Les colloïdes et les systèmes colloïdaux ont une influence sur pratiquement tous les aspects de la vie. Ce sont des composants importants d'une série de produits qui sont utilisés quotidiennement par le grand public. Les exemples de colloïdes ou de technologies colloïdales qui font partie de la vie de tous les jours, inclus les cosmétiques et les produits d'hygiène, les produits alimentaires, les préparations pharmaceutiques, les peintures, le papier, le traitement des eaux, les émulsions photographiques ainsi que les suspensions en agrochimie.
La science des colloïdes est un thématique interdisciplinaire combinant certains aspects de la physique, de la chimie, des mathématiques et dans certains cas, de la biologie. Une compréhension totale d'un système colloïdal demande des connaissances dans chacun des ces sujets.
Malvern Instruments a une gamme de systèmes qui sont adaptés pour la caractérisation des systèmes colloïdaux, dont l'analyse de la taille des particules et la définition de la stabilité rhéologique et colloïdale.